Marjajauhehippu on kuin minikokoinen vitamiinipilleri. Vapauta tiivistetyn marjajauheenmaku sekoittamalla se viiliin, jogurttiin tai puuroon. Jauheista saat myös helposti mehukeiton tai makua leivonnaisiin. Markkinoilla on eri tavoilla valmistettuja marjajauheita. Saadaksesi täyden hyödyn jauheesta vertaile tuoteselosteita tarkasti. Tutkimusselosteen VTT-S-11966-06 mukaan Mantsin Makien mustaherukkajauheessa on peräti 76,6 mg/100 g C-vitamiinia. Myös antosyaaniarvot ovat tärkeitä: Delphinidin-3-O-glukosidi 0,80 g /kg, Delphinidin-3-O-rutinosidi 0,86 g /kg, Cyanidin-3-O-glukosidi 1,30 g /kg, Cyanidin-3-O-rutinosidi 2,31 g /kg. Kuivattu mustaherukkajauhe on paitsi vitamiinipommi, se on myös lähde terveelliselle siemenöljylle. Vaihtelua yrtti- ja katajanmarjasuolalla! Mantsin Makien tuotevalikoimaan kuuluvat myös yrtti- ja katajanmarjasuolat kahdessa eri myyntikoossa. Yrttisuolan persilja, meirami, rakuuna, lipstikka, kynteli, timjami, nokkonen tulevat lähialueen kotikasvattajilta ja omasta tuotannosta. Yrttisuola sopii kasvis- ja kalaruokiin ja erityisesti salaattikastikkeisiin. Katajanmarjasuola maustaa hyvin liha-, riista-, lohi- ja sieniruoat. Sopii myös marinadeihin sekä yleis- ja pöytämausteeksi. Klikkaamalla etikettiä näet tuotetiedot. Yrttisuola mökkiruuan pelastajana! -vinkki Mökillä ei ole aina käytössä tuoreita yrttejä eikä laajaa maustevalikoimaa - usein yrttisuola pelastaa tilanteen kun teet pikapastaa, salaattikastiketta tai grillaat vartaita.